vitaldoc® BIO Basilikum-Samen
15,30 €*
Inhalt:
150 Gramm
(0,10 €* / 1 Gramm)
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Produktnummer:
5642341
Produktinformationen
vitaldoc® BIO Basilikum-Samen stammen aus einem kontrolliert biologischen Anbau. Basilikum-Samen haben einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (OMEGA-Fettsäuren 3 und 6).
- Basilikum als Pesto, Caprese oder Dip gehört zu den Klassikern in der heimischen Küche. Weniger bekannt sind die Samen, die in asiatischen Ländern wegen ihrer besonderen Eigenschaften zu den Superfoods gezählt werden. Basilikumsamen sind eine wichtige Eiweißquelle, haben einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten OMEGA-Fettsäuren (3,6) und auch einen sehr hohen Ballaststoffgehalt.
- Basilikumsamen können sich bis zum 30-fachen ausdehnen.
Darreichungsform
Samen
Anwendung
Gemäß Novel-Food-VO ist die Verwendung von
Basilikumsamen ausschließlich in Fruchtsaft und
Gemüse-/Fruchtsaftmischungen, nach Vorquellung
und Pasteurisation, zugelassen in Mengen 3g je
200g.
Inhaltsstoffe
- Zutaten: Zutaten: Basilikumsamen* *aus kontrolliert biologischem Anbau
- Nährwertangabe per 100g: Brennwert 1476 kJ / 359 kcal, Fett 21,8 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g - davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2,0 g - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 16,8 g, Kohlenhydrate < 0,1 g - davon Zucker <0,1 g, Ballaststoffe 47,6 g, Eiweiß 16,9 g, Salz 0,07 g
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